Le Tavole di San Giuseppe sono grandi tavolate imbandite il 19 marzo in onore del Santo. Questa antica tradizione è diffusa in alcuni comuni dell’entroterra idruntino. Oltre all’aspetto gastronomico questo rito ha un forte valore spirituale e sociale, promuovendo solidarietà e condivisione nelle comunità. Per SUR Andrea Caratozzolo, studente di Scienze della Comunicazione, ha raccontato l’evento “La Tavola di San Giuseppe” tenutosi il 19 marzo 2025 presso l’I.I.S.S.”Egidio Lanoce” di Maglie – sede Alberghiero di Otranto.